Tholen - "Er komt weer wat druk op de ketel op de mangomarkt", zo vertelt Ive Lambert van Starfruit. "Eind maart liepen de volumes flink terug door de overbruggingsperiode tussen het Peru- en Ivoorkustseizoen, maar deze week is er nog een hoop aan Peruaanse mango's binnengekomen door vertraagde boten, waarbij bovendien Ivoorkust in de markt komt."
Het gevolg, zo stelt de handelaar, is dat er weer flink wat mango's op de markt komen. "We zien echt een overlapping dit jaar, waar je de meeste andere jaren juist een gaatje hebt tussen Peru en Ivoorkust. Dat heeft ervoor gezorgd dat de prijzen toch aardig onderuit zijn gegaan op een aantal dagen. De vraag is nog wel goed met het zonnige weer, maar daar gaat het niet echt om. Tegenwoordig is de markt zo dat een aantal dozen te veel de prijs al onderuit kunnen halen en een aantal dozen minder juist weer snel een tegenovergesteld effect kunnen hebben. Die volatiliteit zien we bij veel producten, waardoor er toch sneller gekkere prijzen in de markt komt, waarbij je denkt: 'Wie betaalt het nog?'"
Voor de komende weken verwacht Ive echter dat het weer zal omslaan. "Uit Peru is het laatste nu aan het binnenkomen. Alleen Peruaanse vliegtuigmango's zullen nog wel iets langer doorgaan, maar erna gaan we toch echt over op Ivoorkust. Die hebben een normale oogst, maar niet overdreven groot. De grotere volumes lijken daardoor van tijdelijke aard. Ik denk dat zij met moeite 5 weken productie halen. En als ze daar regen krijgen, houdt het gelijk op."
"Dan is het vervolgens de vraag of we na Ivoorkust Senegalese mango's zullen hebben. Dat zal erom spannen, maar ik verwacht dat ze dat net niet gaan halen. Die overgangsperiode kan nog wel wat lagere volumes opleveren, maar dat hopen we ook een beetje, want dan kan de markt wat opdrogen en ontstaan er wat betere prijzen. Over het algemeen ziet de Senegalese oogst er echter goed uit, in tegenstelling tot de rampzalige oogst van vorig jaar, waardoor de markt in de weken erna, naar verwachting, wel wat stabieler zal blijven."
Voor meer informatie:
Ive Lambert
Starfruit
Werkhuizenkaai 112
Brussel - België
Tel.: +32 (0)2242 0876
[email protected]
www.groupadw.be/starfruit