Enactus-UPEI, een club die zich richt op duurzaam ondernemerschap aan de Universiteit van Prince Edward Island, heeft een unieke aardappelzeep ontwikkeld, Spuds2Suds, die veel lof heeft geoogst. Na uitgebreid onderzoek en samenwerking met lokale telers maakte het team een duurzame zeep van verspilde aardappelen, verrijkt met hydraterende oliën en vitaminen. Hun inspanningen leverden hen de eerste plaats op in de Canadian Tire Environmental Sustainability Challenge en de tweede plaats in de Innovation and Impact Challenge tijdens de Enactus Regionals in Halifax. De zeep is lokaal verkrijgbaar en bij elke verkoop gaat er een stuk naar een lokale voedselbank. Het team gaat in Calgary de nationale competitie aan.
