De aankomst van de eerste Zuid-Afrikaanse peren Rosemarie en Williams Bon Chrétien in week 8 en 9 luidde officieel de start van het overzeese hardfruitseizoen in. "De laatste Duitse peren zullen nog beschikbaar zijn tot in april, maar qua volume zullen ze minder impact hebben op de markt. De situatie is anders voor de Conference uit België en Nederland. Door de stijgende kosten en de kleinere voorraden (-16% op 1 februari in vergelijking met vorig jaar) stijgen de prijzen explosief, wat ook een impact zal hebben op de afzet van overzeese peren. Bij de huidige start van het seizoen zitten we echter bijna op hetzelfde niveau als vorig jaar," vat Malte Wegener van de gelijknamige fruitgroothandel in de regio Altes Land samen.
Rode Cape Blush peren. Ook nieuw uit Zuid-Afrika is Rosemarie Select, een mutant van de traditionele Rosemarie met sterkere kleuren.
Van maart tot het begin van de Duitse hardfruitoogst in de herfst biedt het familiebedrijf zijn klanten, voornamelijk de retail, appelen en peren uit Zuid-Afrika, Zuid-Amerika en Nieuw-Zeeland. Wegener: "Rosemarie en Williams Bon Chrétien uit Zuid-Afrika trappen het seizoen traditioneel af, gevolgd door Cheeky en Celina in week 10 en Abate Fetel, ook uit Zuid-Afrika, in week 12 en 13. Dankzij de ultramoderne CA-opslagtechnologie kunnen bepaalde rassen zoals Forelle en dergelijke tot eind augustus worden aangeboden, zodat we naadloos kunnen aansluiten op de nieuwe Duitse oogst." Wegener betrekt ongeveer 80% van zijn overzeese peren uit Zuid-Afrika, evenals Chileense producten en biologische peren uit Argentinië.
Abate Fetel van Zuid-Afrikaanse oorsprong
Volgens consumentenstudies heeft de inflatie geleid tot een grotere prijsgevoeligheid, wat ook gevolgen zal hebben voor de afzet van overzees hardfruit. "We zitten immers in een premiumsegment waar in de tweede helft van het seizoen rekening moet worden gehouden met extra douanetoeslagen," benadrukt Wegener. Ondertussen is de vrachtsituatie grotendeels tot rust gekomen. "In tegenstelling tot vorig jaar kunnen de producten zoals gepland in de haven van Kaapstad worden geladen zonder dat er naar andere havens moet worden uitgeweken."
Abate Fetel uit Zuid-Afrika
Overzeese appelen: Nieuw-Zeeland geeft de voorkeur aan de Aziatische markt
De eerste overzeese appelen worden ook binnenkort geladen en zullen vanaf week 14-15 beschikbaar zijn in de retail, vervolgt Wegener. "Chileense Gala-appelen zullen naar verwachting vanaf midden tot eind april beschikbaar zijn. De grote onbekende is echter Nieuw-Zeeland: de transittijden zijn momenteel 12 tot 13 weken, vergeleken met de acht weken van een paar jaar geleden. Er vindt echter een belangrijke structurele verandering plaats, aangezien de vraag op de Aziatische markt gestaag toeneemt. Markten zoals Japan, China, Taiwan en Vietnam betalen zeer goede prijzen in vergelijking met Europa, waardoor er minder naar Europa wordt geëxporteerd."
Biologische Gala uit Nieuw-Zeeland
Chileense Gala-appelen komen naar verwachting vanaf eind april op de markt
Dit is nu al merkbaar voor sommige rassen. "De Nieuw-Zeelandse exportvolumes van Braeburn zijn de afgelopen jaren enorm afgenomen. Vijf jaar geleden kwam bijna elke Braeburn appel uit Nieuw-Zeeland, terwijl nu elke tweede Braeburn appel uit Zuid-Afrika komt. Ik ben ervan overtuigd dat Zuid-Afrika de komende jaren verder marktaandeel zal winnen, ook al zullen we dit jaar voor het eerst Chileense Braeburn-appelen aanbieden", zegt de fruitimporteur. Hij wijst op de aanhoudende grote vraag in Duitsland en het Verenigd Koninkrijk. Zuid-Afrikaanse Braeburn appelen zullen beschikbaar zijn vanaf week 19-20, terwijl de Nieuw-Zeelandse partijen achtereenvolgens zullen arriveren vanaf week 24-25.
Cape Blush (l) en Williams Bon Chrétien uit Zuid-Afrika
Malte Wegener (r) was dit jaar ook aanwezig op de Fruit Logistica in Berlijn, op de stand van MAL. Hij had onder andere een ontmoeting met de Nieuw-Zeelandse partners van The Fresh Fruit Company of New Zealand (Freshco).
Voor meer informatie:
Malte Wegener
Gustav Wegener u. Sohn GmbH u. Co. KG
Buxtehuderstraat 50 - 52
21635 Jork, Duitsland
Tel: +49 (0)4162 91450
[email protected]
www.wegener-frucht.de