De afzet van Zuid-Afrikaanse rode pruimen is begonnen bij het Italiaanse Granfrutta Zani. Volgens salesmanager Antonio Zani is de vraag direct goed op gang gekomen. "Dit product valt ieder jaar weer in de smaak. De volumes zijn niet enorm, maar ze groeien gestaag." In deze periode is de pruim een nicheproduct, een aanvulling op het bestaande assortiment. Binnenkort komen ook de rassen met licht gekleurd vruchtvlees op de markt.
De pruimen worden voornamelijk geïmporteerd in 30x40-dozen (5 kilo, twee lagen), het standaardformaat uit Zuid-Afrika. Granfrutta Zani biedt echter meerdere opties, zoals eenlaagse 30x40-verpakkingen, grotere 40x60-kartons en 500-grams schaaltjes. "We kunnen aan elke vraag voldoen", verzekert Zani.
De import start pas als de smaak en maatvoering aan de hoge eisen voldoen. De pruimen worden per schip naar Rotterdam vervoerd. De huidige rassen hebben zowel een rode schil als rood vruchtvlees, met een hoog Brix-gehalte en een goede balans tussen zoet en zuur. "In deze periode koopt men alleen pruimen als ze écht lekker zijn. Die smaakkwaliteit is onze kracht. Daarom vinden ze steeds vaker hun weg naar het supermarktassortiment."
De Zuid-Afrikaanse pruimen blijven beschikbaar tot half mei. "Grote maten, premiumkwaliteit, uitstekende smaak en een beperkt aantal rassen: dat is waar onze importpruimen zich in onderscheiden", besluit Zani.
Voor meer informatie:
OP Granfrutta Zani
Via Monte Sant'Andrea
48018 Granarolo Faentino (RA) – Italië
Tel: +39 (0)546 695211
[email protected]
www.granfruttazani.it