"De worteloogst in de provincie Sevilla is ondertussen van start gegaan en de vraag is sterk", vertelt Miguel Ángel Castillo, directeur van Nevado e Hijos. "Nu het is opgehouden met regenen, zijn we begonnen met de oogst op onze percelen in Villamanrique de la Condesa. De kwaliteit is uitstekend en de prijzen zijn aantrekkelijk."
Op dit moment kan er alleen geoogst worden op de zandgronden, waar de machines goed uit de voeten kunnen. Voor de overige percelen is het nog even wachten tot de velden berijdbaar zijn.
"Dit is pas het tweede jaar dat we wortelen telen", vervolgt Castillo. "Dit seizoen hebben we meer gezaaid dan vorig jaar. Telers zien al een paar jaar dat de vraag naar wortelen sterk is en kiezen daarom vaker voor dit gewas. Toch wil ik benadrukken dat telen zonder contract of afzetprogramma niet rendabel is voor dit gewas."
Nevado e Hijos beschikt over een areaal van 100 hectare en werkt samen met de grootste supermarktketen van Spanje. "Behalve wortelen telen we ook nieuwe aardappelen op een areaal van 400 hectare in Sevilla. In totaal brengen we jaarlijks 25 miljoen kilo op de markt, allemaal onder contract, zodat we verzekerd zijn van afzet", besluit Castillo.
Voor meer informatie:
Nevado e Hijos S.L.
Pol. Industrial El Puntal Nº 3-4
41140 Isla Mayor (Sevilla) – Spanje
Tel: +34 955 773 997
[email protected]
https://nevadoehijos.es/