Uit het European Statistical Handbook, dat is samengesteld door het Duitse onderzoeksinstituut AMI en gepresenteerd tijdens Fruit Logistica, blijkt dat Nederland zijn exportpositie in verse groente verder heeft versterkt. In 2024 werd bijna een derde van de Europese groente-export door Nederland gerealiseerd, met een exportwaarde van bijna €5 miljard. Dit betekent een stijging ten opzichte van 2023, waarin Nederland nog 31,3% van de export voor zijn rekening nam.
Vergelijking met Spanje
Nederland en Spanje zijn de grootste exporteurs van verse groenten in Europa. Spanje heeft met een exportwaarde van €5,2 miljard een kleine voorsprong, maar Nederland importeert aanzienlijk meer groenten om zijn exportpositie te handhaven. Hierdoor blijft de winstgevendheid per eenheid voor Spanje hoger.
Prijsontwikkeling in de sector
Uit het rapport blijkt dat consumentenprijzen voor groente en fruit in Europa in 2024 zijn gestegen, terwijl telersprijzen en productiekosten juist zijn gedaald. Dit wijst op toenemende marges voor supermarkten, al verschillen de exacte cijfers per land.
Daling fruitproductie, stijging groenteproductie
De fruitproductie in de EU is voor het vierde opeenvolgende jaar gedaald, met name door een afname in de appeloogst. Dit heeft geleid tot een recordverschil tussen import en export van fruit binnen Europa. Handelaren gaven €10,4 miljard meer uit aan import dan ze ontvingen uit export.
Aan de andere kant is de groenteproductie in 2024 juist gestegen, ondanks uitdagende weersomstandigheden. Bij gewassen zoals sla en kool waren de opbrengsten lager, maar hogere prijzen hebben geleid tot een uitbreiding van het areaal bij onder andere uien en wortelen. Spanje kende ondanks zware regenval en hagel in het najaar een stabiele productie van groente en fruit.
De cijfers uit het rapport onderstrepen de sterke positie van Nederland als exporteur van verse groenten, maar laten ook zien hoe marktontwikkelingen en weersinvloeden de sector blijven beïnvloeden.