Het Peruaanse mangoseizoen duurt nog ongeveer vier weken, maar de eerste mango's uit Mexico zijn al beschikbaar op de markt. "Traditioneel zijn wij de eersten die mango's uit Mexico aanbieden," zegt Rebecca Garcia van Cabefruit. De familie Cabello teelt al meer dan 50 jaar mango's en heeft zich gespecialiseerd in het verfijnen van het teeltproces om als eerste op de markt te komen. "In de loop der jaren hebben we de meest effectieve methoden ontwikkeld om onze teelt- en oogsttechnieken te optimaliseren, waardoor we het seizoen eerder kunnen beginnen en onze opbrengsten kunnen verhogen. Het is een combinatie van traditie, innovatie en toewijding die ons in staat stelt de eerste te zijn," aldus Garcia.
Mango's uit Mexico zijn meestal verkrijgbaar tussen half januari en augustus. Voor Cabefruit begint het seizoen in Chiapas met de Ataulfo variƫteit, gevolgd door ronde mango's tegen midden februari.
Gunstig weer
De groeiomstandigheden voor deze oogst waren veelbelovend. "We zijn erg tevreden over de groeiomstandigheden, want het weer was gunstig, met constante temperaturen en voldoende regen," zegt Garcia. "Daardoor hebben de mango's zich prachtig ontwikkeld. Deze ideale omstandigheden maken ons klaar voor een oogst van hoge kwaliteit dit seizoen." Retailklanten vragen al sinds december om mango's uit Mexico, iets waar Garcia erg dankbaar voor is. "Het is lonend om klanten te hebben die enthousiast zijn over de eerste smaak van het seizoen. We werken nu met onze klanten aan het opzetten van mangoprogramma's voor het seizoen."
Cabefruit verwacht dit seizoen zijn mangovolume aanzienlijk te verhogen. "Door alles zorgvuldig te beheren, van de bodem en het klimaat tot de oogstschema's, zijn we in staat om aan de groeiende vraag van onze klanten te voldoen."
Naast Mexico teelt Cabefruit ook mango's in Ecuador en Peru, waardoor het bedrijf zijn klanten jaarrond van mango's kan voorzien. "Ons vermogen om een consistente aanvoer over de seizoenen heen te bieden, helpt ons om zowel aan de vraag van klanten te voldoen als sterke relaties te onderhouden."
Voor meer informatie:
Rebecca Garcia
Cabefruit
Tel: +1 956 374 1152
[email protected]
www.cabefruit.net