De Groente & Fruitbrigade, in samenwerking met de stichting Prachtige Projecten en investeerder Rivoir Capital, ontwikkelt een app om de aanvoer van groenten en fruit naar voedselbanken te vergroten. Het doel is meer kleinere telers, snijderijen en verpakkers te betrekken bij het doneren van overschotten, zo meldt Nieuwe Oogst.
Voedselbanken en telers verbinden
Door een druk-op-de-knop-systeem kunnen kleine partijen versproducten eenvoudig worden gedoneerd. Dit is essentieel omdat voedselbanken minder overschotten ontvangen door de strijd tegen voedselverspilling.
Project met toekomst
De app, waarvan de ontwikkeling wordt gesubsidieerd door de provincie Utrecht, zal eenvoudig te gebruiken zijn door zowel vrijwilligers als telers. De Groente & Fruitbrigade streeft naar een landelijk inzetbare oplossing die de aanvoer van gezond voedsel eerlijk verdeelt.
Werkend concept in de zomer
Het projectteam, bestaande uit softwareontwikkelaars en een projectmanager, zal boeren, telers en voedselbanken betrekken bij de ontwikkeling. Rond de zomer wordt een eerste versie van de app verwacht.
Klik hier om meer te lezen