Tholen - Nadat de perenmarkt lange tijd wat door is gehobbeld, is er volgens Emanuel Sluis van handelsplatform Service2Fruit de laatste tien dagen een grotere vraag gekomen naar met name Conference-peren. "Dat heeft ook wel iets gedaan met de prijs, al is de prijsstijging nog beperkt. We zien namelijk wel dat de handel moeite heeft om hogere prijzen te realiseren bij de retail. Bovendien is er nog onduidelijkheid in de markt over de échte goede voorraadcijfers."
"Positief is dat er nu wat verder wordt gekeken dan de directe afzet. Er worden in elk geval nu peren in de koeling gekocht tot 1 april. De markt is vooral opgeleefd vanwege de Poolse vraag en die hebben we lang niet gehad. Als zij op de markt komen, heeft dat altijd weer positieve invloed", aldus Emanuel. "Wel krijgen wij signalen dat het uitstalleven van de peren verandert, met name de grondkleur, dus dat zullen we goed in de gaten moeten houden. Wellicht heeft dit wel als positief effect dat de markt goed blijft voorzien van peren."
"De huidige prijs van de Conference-peren varieert tussen de 85 cent tot in de 90 cent, naar gelang de kwaliteit. Dat zijn nog altijd prachtige prijzen, naar mijn mening wordt daar soms nogal laconiek mee omgegaan", vervolgt Emanuel. "Verder raken de Lukassen-peren al op. Dat is bijzonder vroeg, maar opvallend genoeg resulteert dit nog niet in een grote prijsstijging. Die zou je wel verwachten als ze op 20 januari al van de markt raken. Ook het aanbod vrije Comice-peren loopt op zijn eind."
Op de appelmarkt gebeurt er volgens de handelsdirecteur van Service2Fruit momenteel weinig. "De prijzen van de Elstar zijn onverminderd goed en die afzet loopt goed door. De verkoop van Jonagold verloopt op de dagmarkt een stuk moeilijker." Of de aanstaande Fruit Logistica-beurs nog verandering op de markt zal brengen, is volgens Emanuel afwachten. "Andere jaren had de beurs wel altijd invloed op de handelsperiode net voor en na de beurs, maar de laatste twee jaar lijkt alles anders, wellicht vanwege de minder grote oogsten."
Voor meer informatie:
Emanuel Sluis
Service2Fruit
De Ooyen 15A
4191 PB Geldermalsen
+31 885 321 300
[email protected]
www.service2fruit.com