In de afgelopen week heeft de vergelijking van groothandelsprijzen voor geselecteerde groenten en fruit kleine schommelingen laten zien. Deze veranderingen benadrukken subtiele verschuivingen in de marktdynamiek, beïnvloed door vraag- en aanbodpatronen.
Bramley's Seedling-appels noteerden een gemiddelde prijs van £1,32 (€1,60), gelijk aan de voorgaande week, wat duidt op prijsstabiliteit. Ook Cox's Orange-appels bleven onveranderd, met een prijs van £1,20 (€1,45). Deze stabiele prijzen wijzen op een stabiele markt met consistente aanvoer.
Daarentegen stegen de prijzen van Egremont Russet-appels opvallend, van £1,34 (€1,62) naar £1,38 (€1,67), een toename van 3%. Dit kan duiden op een toegenomen vraag of een verminderd aanbod gedurende de week. Dergelijke schommelingen wijzen vaak op seizoensinvloeden of logistieke uitdagingen in het transport.
Braeburn-appels lieten echter een prijsdaling zien, van £1,17 (€1,41) naar £1,14 (€1,38), een afname van 3%. Doyenne du Comice-peren daalden aanzienlijk in prijs, van £1,40 (€1,69) naar £0,85 (€1,03), een daling van 39%. Deze prijsdalingen kunnen wijzen op een overaanbod of een verminderde vraag in de markt. Al met al laten deze cijfers een evenwichtige maar dynamische marktomgeving zien.
Klik hier voor de volledige datasheet.
Voor meer informatie: www.gov.uk