In het zuidwesten van Duitsland is de aardbeientijd begonnen. In Lautenbach (Baden-Württemberg) openden vertegenwoordigers van het ministerie van Landbouw van de deelstaat en van fruitgroothandel Mittelbaden afgelopen donderdag officieel het seizoen.
De eerste zoete vruchten worden al sinds afgelopen week geoogst, weliswaar dankzij tunnels die een vroegere rijping mogelijk maken. „De hoeveelheden zijn echter nog te overzien", zegt Michael Rossmann, bedrijfsleider van fruitgroothandel Mittelbaden. Genoeg aardbeien zullen er waarschijnlijk pas met Pinksteren zijn.
Kou en te weinig zon in de afgelopen dagen hebben voor vertraging gezorgd. Men rekent erop dat het oogsthoogtepunt in de laatste week van mei en de eerste week van juni zal vallen. Aardbeien uit Baden-Württemberg zijn echter nog tot augustus verkrijgbaar, aangezien in de teeltgebieden rondom het Zwarte Woud late soorten geplant worden.
Fruitgroothandel Mittelbaden, groente- en fruitafzetcoöperatie Nordbaden en groothandel Südbaden rekenen erop dit jaar meer dan 11.000 ton aardbeien te kunnen verkopen. Vorig jaar lag de afzet op 9.800 ton.
