Auteur Leon de Winter en Harm Otter hebben een speciale friet ontwikkeld met minder calorieën, die snel en zonder olie kan worden bereid in een airfryer, zo schrijft AD. Na jaren van experimenteren in een garage en het ontwikkelen van hun eigen airfryer, vonden ze de perfecte manier om de friet binnen één minuut knapperig te serveren. Hoewel McDonald's hun product nog niet heeft omarmd, is de friet inmiddels beschikbaar bij luchtvaartmaatschappijen zoals TUI en Eurowings, in restaurants en bij tankstations in Europa. De Winter en Otter zijn vastberaden om hun gezondere friet wereldwijd uit te breiden, met interesse uit markten als festivals, tankstations en grote winkels. Lees hier meer.