Auteur Leon de Winter en Harm Otter hebben een speciale friet ontwikkeld met minder calorieën, die snel en zonder olie kan worden bereid in een airfryer, zo schrijft AD. Na jaren van experimenteren in een garage en het ontwikkelen van hun eigen airfryer, vonden ze de perfecte manier om de friet binnen één minuut knapperig te serveren. Hoewel McDonald's hun product nog niet heeft omarmd, is de friet inmiddels beschikbaar bij luchtvaartmaatschappijen zoals TUI en Eurowings, in restaurants en bij tankstations in Europa. De Winter en Otter zijn vastberaden om hun gezondere friet wereldwijd uit te breiden, met interesse uit markten als festivals, tankstations en grote winkels. Lees hier meer.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
EU-export van diepvriesfriet daalt ondanks lagere prijzen
-
"We zien een zekere mate van verzadiging in de markt voor gesneden sla in de DACH-regio"
-
Zorgen nemen toe in markt voor voorgesneden groente
-
Aviko verwerft resterend belang in Eurofrits
-
Colombiaanse limes winnen terrein op internationale markt
-
Franse en Belgische telers eisen eerlijke prijzen voor diepvriesgroenten
-
"Je hebt zo een gezonde, complete en makkelijke maaltijd voor een acceptabel prijsniveau"
-
Nieuwe lijn kant-en-klare salades in Italië
-
"Reputatie Nederland kunnen we ook verzilveren als het gaat om vertical farming"
-
"Sterke vraag naar granaatappelpitten bij krap aanbod”