Ondanks een lichte vertraging van de oogst als gevolg van het weer, gaat het nieuwe Franse aardappelseizoen goed van start. "De markt is leeg. Er zijn geen restjes meer van het vorige seizoen en niet van de vroege aardappelen", aldus Francisco Moya, directeur van Réseau Vitalis.
Iets minder royale opbrengst? 
"Sommige mensen dachten dat we een recordoogst zouden hebben, maar dat is misschien niet het geval", zegt Francisco Moya. "Want we zien momenteel een verschil in opbrengst tussen aardappelen die vroeger geplant zijn en aardappelen die later geplant zijn."
Dit fenomeen zal waarschijnlijk alle teeltgebieden in Frankrijk treffen. Terwijl de vroege aanplant zeer goede opbrengsten oplevert, hebben aardappelen die iets later geplant zijn vanwege de regen, nu te lijden onder het droge, warme weer, wat de gewasgroei beïnvloedt. "We kunnen ons daarom voorstellen dat de planten tegen het einde van de cyclus minder gul zullen zijn. Maar er is niets om ons zorgen over te maken", stelt de directeur van Réseau Vitalis gerust. "We zitten nog in de observatieperiode, dus het is nog wat vroeg om iets met zekerheid te zeggen. Er kan nog veel gebeuren tussen nu en het rooien. Over een dag of tien zullen we een beter idee hebben van de opbrengst en de opslagcapaciteit."
"De situatie is in niets te vergelijken met die van vorig seizoen, toen droog en nat weer over langere perioden werden uitgesmeerd. Maar ondanks het tekort van vorig seizoen en de zeer hoge prijzen, waren we er toch in geslaagd om aan de vraag te voldoen, de verwerkingsbedrijven te bevoorraden en zelfs te exporteren. Ik ben dus niet bang voor de komende weken."
Een normale zomer wat consumptie betreft
"Tijdens de zomer is de afzet op bepaalde momenten licht afgenomen, maar dat is niet ongewoon, want het warme weer is niet bevorderlijk voor de aardappelconsumptie. De markt zal weer aantrekken, zoals elk jaar, zodra de herfst aanbreekt."
"We maken ons ook geen zorgen over de vrije markt, die momenteel minder actief is. Ook de verwerkende industrie toont zich minder energiek, maar dat is niet verwonderlijk aangezien ze hun contracten al hebben. In ieder geval betekenen de iets lagere prijzen die de verwerkingsbedrijven hanteren geen dalende markt op zich."
"De export van aardappelen voor de versmarkt komt al goed op gang naar Spanje, Portugal en Italië. Maar half september zullen we meer weten over het algemene gevoel in de sector", zegt Francisco Moya, verwijzend naar de beurs Potato Europe die op 11 en 12 september plaatsvindt in Villers-Saint-Christophe.
Voor meer informatie:
Francisco Moya
Réseau Vitalis
Tel: +33 3 87 92 42 33 (Frankrijk)
[email protected]