"De ananasmarkt kent momenteel een dubbele dynamiek," vertelt Robert Blanjoue, Product Manager bij Dole France, een teler en specialist op het gebied van het importeren en leveren van off season geteelde producten. Terwijl de Franse markt eindelijk even veeleisend is geworden als de Noord-Europese markt, bemoeilijken de land- en tuinbouwprotesten de bevoorrading op dit moment aanzienlijk.
De ananasmarkt is over het algemeen zeer dynamisch, voornamelijk doordat ananas een schaars product is. Om knelpunten in Europa te voorkomen, zoals het geval was in de laatste helft van 2023, heeft de Costa Ricaanse ananassector besloten om de exportaantallen te verminderen en prioriteit te geven aan de Noord-Amerikaanse markt.
Logistiek naar het zuiden stuit op moeilijkheden
"Na een veelbelovende start van het 2024-seizoen, met partijen die – zoals verwacht – vrij klein waren, hoopten we op een opleving na Kerst. De tweede helft van 2023, waarin de ananassector het heel zwaar had, kende uiteindelijk een verbetering in week 5: de Franse markt is populair en de situatie op de markt ziet er best goed uit."
Het enige probleem? De logistiek die geen gelijke tred houdt met de situatie op de markt, omdat deze hinder ondervindt als gevolg van de boerenprotesten.
Stroomopwaarts
Stroomopwaarts ondervinden dochterondernemingen die vanuit het Middellandse Zeegebied worden bevoorraad minder hinder, maar voor ananassen die vanuit het noorden naar het zuiden komen is de situatie erg ingewikkeld.
Robert wijst op het feit dat 95% van de ananassen naar Noord-Europese havens gaat, met name naar die van Antwerpen, maar dat diverse Belgische telers momenteel deelnemen aan de boerenprotesten om hun solidariteit te tonen met de Fransen, waardoor het ophalen van de ananassen uit de havens vertraging oploopt.
Stroomafwaarts
Stroomafwaarts leiden de hierboven transportproblemen bovendien tot een situatie die het vloeiende verloop van de komende weken in gevaar kan brengen. "We hebben geen zicht op de manier waarop alles op korte termijn zal gaan verlopen, vooral omdat, als er een verschuiving plaatsvindt naar importananassen, wij de eersten zullen zijn die hiervan de gevolgen zullen merken, maar als de situatie zich herstelt, zouden de komende drie maanden er voor ons weer heel gunstig uit kunnen gaan zien, aangezien de ananaspartijen uit Midden-Amerika nog steeds te klein zijn."
Stijging van de kosten moet worden doorberekend
"De situatie is ontstaan op een moment waarop we, nadat we de ananasverpakking hadden laten kloppen met eisen van de Agec-wet tegen afval en ter bevordering van circulaire economie, net begonnen waren met het doorberekenen van de stijging van de kosten," zegt Robert. Stijgende vrachtkosten (voor Dole France die van over zee in dit geval), gewasbeschermingsmiddelenkosten, verpakkingskosten en de impact van weersomstandigheden zijn allemaal factoren die ervoor zorgen dat de markt in een paar jaar tijd een kostenstijging van 20% heeft moeten absorberen.
Voor meer informatie:
Dole France
ZAC du Griffon,
511 Route de la SEDS, Bâtiment 14
13127 Vitrolles, Frankrijk
Tel.: +33 442 416 680
totalproduceindigo.com
