In Düsseldorf is de sluiting van de groothandelsmarkt aan de Ulmenstraße al een feit. In Keulen maken handelaren zich eveneens zorgen over hun toekomst. Als Keulen en Düsseldorf wegvallen, blijven er nog slechts zes groothandelsmarkten over in Noordrijn-Westfalen. Dit heeft de SPD-fractie in het parlement ertoe aangezet een hoorzitting aan te vragen in de commissie voor milieu, consumenten en landbouw onder de titel: "Zonder groothandelsmarkt geen weekmarkt". De consensus bij uitgenodigde voedsel- en producentenverenigingen is dat groothandelsmarkten essentieel zijn om verse, regionale AGF-producten met een enigszins betrouwbare prijsbinding aan de klant te kunnen verkopen, meldt WDR.
Groothandelaars uit Keulen en Düsseldorf
In de regio Düsseldorf zijn momenteel 20 bedrijven die hun groenteafzet volledig via de groothandelsmarkt in Düsseldorf regelen, zo verklaarde Peter Muß van de Rheinische Landbouwvereniging. "Ze hebben nu een groot probleem als de Düsseldorfse groothandelsmarkt verdwijnt." Voor producenten van groenten en fruit vormen groothandelsmarkten een essentiële verkoopplaats: in tegenstelling tot de verkoop aan grote discountketens worden de prijzen op de groothandelsmarkt bepaald door vraag en aanbod. "Dit zorgt voor een zekere prijsbinding," aldus Muß. Bij de verkoop van verse producten aan groothandelaren of detailhandelaren is er daarentegen "min of meer een prijsdictaat".
Voor meer informatie:
www.grossmarkthallen-duesseldorf.de
www.koelner-grossmarkt.de