Hoewel de beschikbaarheid van primeuraardappelen toenam, kon het aanbod door de hoge prijzen slechts beperkte interesse opwekken. Ondertussen domineerden Duitse producten de markt en overtuigden constant in kwaliteit. Volgens de BLE was de import uit Frankrijk, Nederland en Italië slechts van aanvullende aard. Aan de vraag werd moeiteloos voldaan en de prijzen bleven meestal constant.
De vraag naar biologische aardappelen was in oktober voor de tweede maand op rij lager dan in dezelfde maand vorig jaar. De analyse door Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) van de gegevens van het huishoudpanel van de Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) toont een daling van 18,7% voor oktober.
Rheinland-Pfalz:
De aardappelmarkt begint aan te trekken in de aanloop naar de feestdagen. Het prijsniveau is ook hoog in de retail, waarbij gunstigere prijzen alleen worden toegekend als onderdeel van individuele acties. De aanvoer is toereikend. Ondanks de voorsortering blijft het sorteerafval bij de verpakkingsbedrijven hoog. Op nationaal niveau zijn er meldingen van talrijke partijen die niet meer konden worden geoogst. Het Europese oogstvolume zou hierdoor met ongeveer 10% kunnen dalen.
Schleswig-Holstein:
De vraag naar aardappelen is merkbaar gestegen als gevolg van de kersthandel. Ook in de groothandel is er sprake van een levendige handel. Er worden nauwelijks producten uit tijdelijke opslagplaatsen aangeboden. De markt wordt bevoorraad met producten uit de bewaring. Prijzen zijn hierop aangepast. Er komt landelijk echter product uit niet vorstvrije bewaring op de markt. Het laden en transporteren is sinds het einde van de vorstperiode weer wat gemakkelijker geworden. Ondanks de problemen met het oogsten van de resterende volumes industrieaardappelen en het hoge sorteerniveau van de producten uit bewaring, wordt verwacht dat de groothandelsprijzen voor aardappelen voorlopig ongewijzigd zullen blijven.
Niedersachsen:
De komende feestdagen hebben de afzet van consumptieaardappelen gestimuleerd. Volgens BVNON was de vraag levendig en kon er nog steeds aan worden voldaan.
NRW:
Bij het plannen van de teelt in 2024 ligt de focus op de beschikbaarheid van pootaardappelen. Er zal op alle fronten minder beschikbaar zijn. Op de industriemarkt blijven de nog te rooien aardappelen, vooral in België en Nederland, het belangrijkste onderwerp.
Hessen:
In de deelstaat Hessen waren er geen prijsaanpassingen ten opzichte van de vorige week. Over het geheel genomen liggen de prijzen nog steeds aanzienlijk boven het niveau van vorig jaar.
Brandenburg:
Over het algemeen waren de telers in Brandenburg tevreden over de aardappeloogst, zo melden verschillende bronnen - maar er waren grote regionale verschillen. "De kwaliteit van de oogst was dit jaar in bijna heel Duitsland slecht. Eerst was er extreme droogte, toen een natte zomer en vervolgens een zeer warme augustus en september. In deze periode lieten veel telers hun aardappelen in de grond zitten. En van daaruit ging het meteen weer terug naar een natte periode", zegt teler Stefan Hoy tegen rbb. Hij legt uit dat hij zelf een deel van zijn oogst verloor door de hevige regen eind juni. "Binnen 24 uur overstroomde 30% van de aardappelpercelen. Anders was de oogst iets boven het gemiddelde uitgekomen", zegt de 39-jarige.