Tholen - Drie weken terug startte Scott Farms met het laden van de nieuwe oogst Noord-Amerikaanse zoete aardappelen. "De afzet loopt nog niet echt wild. Er is nog Egyptische handel en ook vanuit Portugal is er handel op de markt. Met de biologische zoete aardappelen moeten we zelfs nog starten", vertelt Pablo Fitskie van het Europese verkoopkantoor.
"De verkoopprijzen zijn op een veel hoger niveau gestart dan vorig jaar. Een aantal Amerikaanse telers zijn ook veel eerder gestart met het bevoorraden van de lokale markt. Ook wijzelf hebben een sterke aanwezigheid op de binnenlandse markt en zijn hierdoor minder afhankelijk van export", vertelt Pablo.
"De oogst in Noord-Amerika ziet er goed uit. Ik verwacht wel dat de maatsortering dit jaar wat kleiner uit zal gaan vallen. Persoonlijk verwacht ik dat we dit jaar relatief vroeg door de oogst heen zullen zijn. In de zomer zullen we sowieso niet meer dik in de handel zitten. Maar dat moet allemaal nog blijken, vorig jaar bleek iedereen in één keer los te zijn en was er geen aansluiting op de nieuwe oogst", vervolgt Pablo.
Kerst heeft volgens Pablo niet veel impact op de verkoop van zoete aardappelen. "De zoete aardappelen worden wel voor veel consumenten toegankelijker, zo zitten ze ook bij meerdere supermarkten in de verspakketten in de koeling, maar van een boost met Kerst is geen sprake. In Amerika zie je dat wel met Thanksgiving, dan worden de zoete aardappelen gegeten zoals wij paaseitjes eten."
"De verwerkende industrie is steeds bepalender geworden bij de afzet van zoete aardappelen. Met de industrie is er in feite een heel nieuw kanaal bijgekomen. Zij betalen een goede prijs en dat is best van invloed op de totale exportvolumes van de klasse I", aldus Pablo. "Waar de verse zoete aardappelen wel aardig het hoogtepunt bereikt lijken te hebben, is de industrie booming. Veel zoete aardappelen vinden hun weg als friet, blokjes, wedges, puree of in bevroren variant. Zo gaan wij ook de verkoop van stoomzakken, die we in de VS al veel langer voeren, in Europa introduceren."
Voor meer informatie:
Pablo Fitskie
Scott Farms International
ABC Westland 545-ruimte K5
2685 DG Poeldijk
T: +31 0174 232201
M: +31 (0) 6 14688484 |
[email protected]
www.scottfarmsinternational.co