De export van sla van Spaanse teelt ging tussen week 42 en 45 van start, toen in de bestemmingslanden de eigen opbrengst geleidelijk aan schaarser werd. Op dit moment is de vraag rustig, in afwachting van de typische stijging net voor Kerst.
“Dit jaar zijn we iets eerder begonnen met de export en er was toen een beter evenwicht tussen vraag en aanbod. Maar qua volumes waren er niet zo veel verschillen met vorig jaar", zegt Alina Vasilica van de verkoopafdeling van Murciana de Vegetales.
Echter, de vraag is sinds medio november vertraagd. “De afzet is traditioneel zwak eind november/begin december. We hopen dat, zoals elk jaar, de verkoop half december weer aantrekt”, legt Alina uit.
“Wij telen zelf geen conventionele ijsbergsla, maar we merken dat de huidige prijsdaling van dit basisproduct niet alleen de biologische variant, die we wel in het assortiment hebben, maar ook andere soorten sla, zoals Romaine, meesleurt in de neerwaartse beweging. Toch zeker in de supermarkten", zegt de verkoopmedewerker.
“In de horeca speelt dat minder, die is meer gericht op specifieke soorten. We hopen nu dat de afzet verbetert naarmate de kerstfeestdagen dichterbij komen”, voegt ze toe.
Voorlopig wordt het bedrijf uit Murcia niet getroffen door waterschaarste. “Wij hebben onze teelt in veel verschillende gebieden en omdat we in de zomer geen teelt opzetten in de meest zuidelijke zones, kunnen we het water sparen voor de winter. Toch is het een grote zorg, de droogte mag echt niet veel langer aanhouden”, zegt Alina.
Het familiebedrijf werd opgericht in 1991 en teelt jaarlijks ongeveer 15 ton Romaine, mini-Romaine, Little Gem, Frill Ice, harten van Little Gem - waar ze pionier in zijn - en de exclusieve rode bladvariëteiten Cresta en Caribou. “We richten ons voornamelijk op programma's met onze klanten, die zich in het midden, oosten en noorden van Europa bevinden, met af en toe wat export naar verre bestemmingen zoals Canada en Dubai.”
Voor meer informatie:
Alina Vasilica
G.H. Murciana de Vegetales
Tel: +34 968 15 12 22 (Spanje)
Mob: +34 667 975 472
[email protected] www.ghmurcianadevegetales.com