Tholen - Volop spanning op de witlofwortelmarkt momenteel. "De producties liggen op een laag niveau en de witlofprijzen zijn de lucht ingeschoten", vertelt Sjan van Gorsel van Reijnpack uit Sint-Philipsland. "Op de Belgische veilingen werden een tijdje prijzen rond de 3 euro gemaakt, inmiddels ligt het niveau op 2,50-2,70 euro, maar dat is nog altijd flink hoog."
Wel zie je volgens de witlofverpakker de situatie ontstaan dat klanten even stoppen of minderen met hun orders. "Maar zoveel aanbod is er ook niet, dus de prijzen blijven vooralsnog goed op niveau. De vraag is alleen hoe hoog de consumentenbestedingen zullen blijven als de witlof duur in de winkel ligt. Ik kan me voorstellen dat er een keer een dipje komt, maar vooralsnog is er nog geen sprake van. Bovendien zijn er niet zo heel veel goedkope alternatieven in het groenteschap."
"De situatie op het land is zodanig, dat er niet veel witlofwortels beschikbaar zijn. Er zijn zelfs al witloftrekkers die de tent stil hebben moeten leggen omdat ze geen wortels hebben. In België en Frankrijk hebben complete percelen blank gestaan. Dan valt het in Nederland nog mee, maar ook hier moeten we het ervan nemen als het even droog is. Zo konden we van donderdag tot zaterdagochtend even twee percelen rooien. Maar je moet het er echt even van nemen als je de kans ziet."
"Al met al is het heel lastig dit jaar. Krijg je een situatie dat het nog een paar weken gaat regenen en je gaat de vorst in, dan heb je nog zomaar kans dat de oogst kapotvriest en komen zeker niet alle wortelen van het land. Dat is nog koffiedik kijken, maar dat er voor komend seizoen niet al te veel witlofwortelen beschikbaar zullen zijn, is wel duidelijk", vervolgt Sjan.
Reijnpack verwerkt nog een week of drie oude wortelen en zal dan overschakelen op de nieuwe oogst. De witlofverpakker exporteert traditiegetrouw het gros van haar witlof naar Italië. Met de Kerst in het vooruitzicht verwacht Sjan de komende weken een drukke periode. "Al viel vorig jaar de kerstdrukte een beetje tegen."
Voor meer informatie:
Reijnpack
Sjan van Gorsel
Kwekerijweg 8
4675 PZ Sint-Philipsland
Tel: 0167-573148
[email protected]
www.reijnpack.nl