Vanuit de maatschappij wordt er kritisch naar de glastuinbouwsector gekeken. De vraag van consumenten en retailers naar duurzaam geproduceerde tuinbouwproducten neemt toe. Maar wat is duurzaam? De Federatie VruchtgroenteOrganisaties (FVO) doet samen met partners een poging met een eigen set rekenregels in afwachting van Europese footprintrichtlijnen.
FVO merkt dat van steeds meer telers wordt gevraagd om een footprint aan te leveren. Europese richtlijnen, PEFCR (Product Environmental Footprint Category Rules), zijn in ontwikkeling.
"Als sector kunnen we hier echter niet op wachten en willen we voorop lopen in het geven van inzicht in de productie van duurzame tuinbouwproducten. Telers moeten nu al hun milieuvoetafdruk kunnen berekenen om inzicht te krijgen en de nodige ervaring met de methodologie op te doen."
Eigen poging
Daarom heeft de FVO een tijdelijke set rekenregels opgesteld in samenwerking met GroentenFruitHuis, Ecochain, Blonk en Pré, op basis van de PEFCR-systematiek: ‘Guidelines for reference selection for inputs, direct emissions, and waste from cradle-to-packaging-entry gate for greenhouse grown fruits and vegetables’.
Deze set rekenregels kan gebruikt worden totdat er een officiële, door de EU erkende PEFCR is gecreëerd voor kas geteelde groenten en fruit. "Op deze manier beschikken we als sector nu al over een eenduidige manier om impact te berekenen. We moedigen iedereen aan om deze richtlijnen te gebruiken als je de milieu-impact wil berekenen."
Download hier de gebruikersnotitie
Bron: FVO