Het hoogtepunt van het Duitse aardbeienseizoen is voorbij. De klanten zijn verzadigd. Bovendien was er minder aanvoer volgens de BLE. Duitse aardbeien voerden de boventoon, maar er was een steeds beperkter aanbod, waardoor de prijzen weer wat stegen. De kwaliteit was ook niet altijd overtuigend. Mooie exclusieve partijen waren schaars, en de prijzen hiervan stegen. Dit had weer gevolgen voor de daaropvolgende vraag, die in sommige gevallen afzwakte. Er waren ook partijen te vinden die in slechte staat of te klein waren en hierdoor daalden de prijzen. Op sommige plaatsen werd ook een groot prijsverschil waargenomen. Nederlandse, Poolse en Belgische partijen vulden af en toe het gat dat ontstond door het kleinere aanbod Duits product en konden zo hun marktaandeel een beetje vergroten.
© BLE
Klik hier voor het volledige markt- en prijsrapport.
Appelen
Over het algemeen was er relatief weinig beweging in de handel. De Europese, vooral de Duitse en Italiaanse partijen werden steeds minder belangrijk, terwijl de import uit overzee bleef groeien. Vooral de Nieuw-Zeelandse Royal Gala, Braeburn en Jazz hebben aan belang gewonnen.
Peren
Zuid-Afrikaanse en Chileense aanvoer vormde de basis van het assortiment. Import uit Argentinië vulde dit aan. Het aanbod was voldoende om aan de vraag te voldoen. De klanten reageerden nogal terughoudend. Ook qua prijzen gebeurde er niet veel.
Druiven
Italiaanse Black Magic en Victoria domineerden. Aanvoer uit Spanje vulde het geheel aan. De import uit Egypte was niet altijd overtuigend qua kwaliteit. In Hamburg kwamen ze uit de supermarkten als retouren terug, waardoor de reguliere producten alleen met kortingen konden worden aangeboden.
Perziken en nectarines
Aanbod uit Spanje domineerde het toneel vóór de Italiaanse. Franse aanvoer vulde het geheel aan. Daarnaast was er soms ook Turks en Grieks fruit beschikbaar. De Spaanse partijen waren af en toe minder van smaak.
Abrikozen
Het assortiment bestond voornamelijk uit Turkse, Franse en Spaanse producten. Italiaans product vulde het aanbod aan. Aanvoer uit de Moldavië, Noord-Macedonië en Hongarije maakte het assortiment compleet. Duitse, zeer smaakvolle abrikozen waren aan de top van het prijssegment te vinden, maar kwamen slechts sporadisch binnen.
Kersen
Duitse en Turkse partijen voerden duidelijk de boventoon. Er kwamen kersen uit verschillende Oost-Europese landen. Italiaanse, Belgische, Griekse en een paar Nederlandse partijen maakten het aanbod compleet. De algemene beschikbaarheid was toegenomen. Er was niet altijd voldoende vraag.
Citroenen
Zuid-Afrikaanse en Spaanse vruchten wisselden elkaar af. Alleen in Hamburg was product uit Argentinië te vinden. Aan de vraag kon zonder problemen worden voldaan. De prijzen bleven meestal op het vorige niveau.
Bananen
De beschikbaarheid kwam over het algemeen voldoende overeen met de opslagmogelijkheden. In sommige gevallen was de vraag beperkt vanwege vakanties en hoge temperaturen. De prijzen bleven meestal op het vorige niveau.
Bloemkool
Lokaal aanbod domineerde en werd geflankeerd door Poolse, Nederlandse en Belgische producten. De handel was rustig. Handelaren hadden zelden reden om hun eerdere prijzen aan te passen.
Sla
Duitse sla domineerde het toneel. Het assortiment werd aangevuld met Nederlands en Belgisch product. Al met al werd de week gekenmerkt door een rustige handel. In Frankfurt werd een groot prijsverschil bij Belgische sla waargenomen.
Komkommer
Komkommer kwam uit Duitsland, België en Nederland. De algemene beschikbaarheid was iets toegenomen. Aan de vraag kon zonder problemen worden voldaan. In Frankfurt, München en Berlijn stegen de prijzen, in sommige gevallen behoorlijk.
Tomaten
Aanvoer uit Nederland en België vormde de basis. Partijen uit Duitsland, Italië en Frankrijk hadden slechts een aanvullend karakter en waren lang niet op alle markten te vinden. Over het geheel genomen steeg het aanbod licht en gingen de prijzen desondanks vaak omhoog.
Paprika
Nederlandse aanvoer domineerde de markt. Ze werden vergezeld door product uit België, Turkije, Polen en Duitsland. De prijzen gingen eerder omhoog dan omlaag, maar over het algemeen waren de wijzigingen vrij beperkt.
Bron: BLE
