De teelt van Bulgaarse aardappelen, groenten en fruit loopt gevaar. Volgens gegevens van de Landbouwacademie, gepresenteerd door haar voorzitter professor Martin Banov, wordt op dit moment slechts een tiende van het akkerland bebouwd met iets anders dan granen.
"85,5% wordt in beslag genomen door granen, tarwe, maïs en zonnebloem en slechts 10,7% door andere gewassen. Dit is een van de redenen waarom er momenteel nauwelijks lokaal geteelde aardappelen, groenten of fruit te vinden zijn in Bulgarije."
De reden voor de weigering om AGF te telen is ook het gebrek aan arbeidskrachten, "omdat al deze gewassen die onder deze 10,7% vallen minder mechanisatie vereisen, dus meer handarbeid, en arbeiders zijn juist steeds moeilijker te vinden". Volgens de wetenschappers zijn er dringend maatregelen nodig.
Bron: novinite.com
