Samen met Vogelaar Vredehof legt Albert Heijn in Enspijk een voedselbos aan. Kinderen kunnen deze plek bezoeken om te leren over biodiversiteit en waar voedsel vandaan komt. Afgelopen vrijdag werden bij de opening fruit- en notenbomen, planten en struiken geplant. Albert Heijn, Vogelaar Vredehof, de wethouder economie van de gemeente West Betuwe en leerlingen van groep 8 waren aanwezig op de plek waar straks het voedselbos groeit. De kinderen leerden welke planten, bomen en struiken hier gaan groeien en wat het nut van een voedselbos is.
"Medewerkers van onze vaste appel- en perenleverancier Vogelaar Vredehof – waar we al 55 jaar mee samenwerken – en een aantal enthousiaste jonge Albert Heijn collega’s kwamen met het idee van een voedselbos. Met als resultaat dat we hier vandaag staan. De komende tijd gaat alles groeien en bloeien en leren we hoe het voedselbos een bijdrage kan leveren aan biodiversiteit. Daarnaast vervult het een educatieve rol voor kinderen. Ze kunnen er leren over de natuur en waar voedsel vandaan komt", aldus Marit van Egmond, CEO Albert Heijn.
Sier van den Brand van Vogelaar Vredehof: "In de afgelopen decennia is er natuurlijk veel veranderd waarbij de laatste jaren steeds meer aandacht is voor duurzaamheid. In ons voedselbos wordt de link gelegd naar moderne fruitteelt door middel van Agroforestry. Het doel is met deze verschillende teeltvormen te ervaren hoe de fruitteelt nog meer in balans met de natuur kan worden gebracht en om positieve inzichten breder toe te passen. Daarnaast kijken we welke soorten het goed doen in het veranderende klimaat. Het voedselbos heeft ook een sociale functie: we gaan regelmatig oogstfeesten houden en schoolklassen uitnodigen."
Het voedselbos van Albert Heijn en Vogelaar Vredehof groeit aan de Polderdijk langs de Linge in Enspijk en gaat bestaan uit een avontuurlijk voedselbos en een 'golvend'-bos. In het avontuurlijke voedselbos kronkelen paadjes tussen bomen en planten die in de vorm van een ‘gilde’ geplant zijn: bomen staan in een cirkel rond een hoofdboom en groeien goed samen omdat ze dezelfde grondbehoefte hebben. Naast de verschillende bomen, planten en struiken die er gaan groeien, wordt het ook een gebied voor vogels en andere dieren.
In het 'golvende' stuk voedselbos staan combinaties van fruitbomen en struiken die in rijen volgens het Agroforestry-principe in een golvend patroon zijn geplant. De voedselbomen, -struiken en planten versterken elkaar en dragen zo bij aan onder andere biodiversiteit. De komende jaren zal alles op volle sterkte en in balans komen.
Bron: Albert Heijn