Ben je werkzaam of wil je aan de slag als kwaliteitsmedewerker in fruit? En wil je meer te weten komen over het inspecteren of controleren van de conditie en kwaliteit van vers fruit direct na geconditioneerd transport? Dan biedt de Fruit Tech Campus een korte krachtige cursus, waarbij je leert in de praktijk.
De cursus in het kort
- Verzorgd door topprofessionals uit het werkveld
- Opgedane kennis pas je direct toe in de praktijk
Datum:
6 & 13 juni
Duur:
2 dagdelen, 9:00 – 12:00/14:00 uur
Locatie:
Fruit Tech Campus & twee praktijklocaties
Temperatuurbeheersing (koeling & warmte) en een gesloten koelketen zijn verreweg de belangrijkste methoden om kwaliteit van fruit te borgen. De cursus Kwaliteitsmedewerker & de Praktijk behandelt het volledige keuringsproces, waaronder transport en conditioneringskeuring. Daarnaast komt de algehele kwaliteitscontrole en het product aan bod.
Voor meer informatie:
Lisanne van Haarlem
Fruit Tech Campus
vanhaarlem@fruittechcampus.nl
https://fruittechcampus.nl/education/cursussen/cursus-kwaliteitsmedewerker-praktijk/