Het verminderen van afval door het verlengen van de houdbaarheid van fruit door een focus op het verbeteren van de transportomstandigheden is één van de belangrijkste motivaties voor de CA-experts van Liventus Global, gevestigd in Santiago, Chili.
Volgens Germán Sims, Global Commercial Manager van Liventus, "zijn de producten waar exporteurs wereldwijd het meest om vragen de gecontroleerde atmosfeer (CA) en plastic. De eerste slaagt erin de ademhaling te verminderen, vertraagt de rijping en vermindert het ontstaan van schimmels, terwijl onze verpakkingsoplossingen de relatieve vochtigheid verhogen, waardoor de stevigheid van de vruchten behouden blijft. Elk van deze oplossingen wordt voortdurend getest en verbeterd door onze R&D-afdeling om nieuwe manieren te vinden om de problemen op te lossen die de producten tijdens het vervoer kunnen treffen, en te garanderen dat het fruit in goede conditie aankomt."
Claudia Mardones, CEO van Liventus Global
Claudia Mardones, CEO van Liventus: "Ik ben al vanaf het begin bij Liventus betrokken. Liventus is ontstaan uit de overname van een wereldwijd actief bedrijf dat aanvankelijk TransFresh heette, een Noord-Amerikaans bedrijf dat in de Verenigde Staten was gevestigd, maar wereldwijd actief was. Bijna 10 jaar geleden hebben wij in Chili een groot deel van dat bedrijf overgenomen en het omgevormd tot een Chileens bedrijf dat ook wereldwijd actief is. Vandaag de dag werken de ultramoderne technologie, knowhow, expertise, werking en personeel aan het leveren van een uitstekende gecontroleerde atmosfeer service, dat zich richt op onderzoek, innovatie en ontwikkeling om waarde toe te voegen aan de post-harvest oplossingen die we leveren."
Ze nemen de tijd en moeite om te begrijpen dat elk probleem een andere oplossing vraagt en dat elke exporteur een andere uitdaging heeft. "We richten ons niet op het leveren van slechts één product of post-harvest oplossing, maar streven ernaar uitgebreide en innovatieve oplossingen te leveren, of het nu gaat om CA, verpakkingen, software, technisch advies of andere soorten technologie die de exporteur nodig heeft om zijn problemen op te lossen. Je kunt de problemen van dezelfde fruitsoort niet in alle landen op dezelfde manier behandelen, aangezien het met een andere techniek word geteeld, het is noodzakelijk om voor elk geval een ander en specifiek voorstel te hebben."
Installatie van een Liventus controller apparaat
Mardones merkt op dat Liventus sinds de start in Zuid-Amerika haar activiteiten heeft uitgebreid naar landen als Colombia, Chili, Peru, Mexico en Zuid-Afrika. Veel van deze landen hebben lange transittijden naar markten waardoor kwaliteitsbehoud essentieel is.
"Sommige van deze landen hebben al een groot exportvolume en andere groeien met een groot potentieel in het verschiet. Daarom zien we dat het gebruik van CA en post-harvest oplossingen een noodzaak en een must wordt. Het is belangrijk om in deze landen aanwezig te zijn, want van daaruit zijn we erin geslaagd uit te breiden naar andere landen zoals Ecuador, Guatemala, Costa Rica, Marokko, Kenia, Zimbabwe en Argentinië. We hopen in deze en vele andere landen te groeien, om exporteurs over de hele wereld te blijven helpen hun fruit zijn bestemming veilig te laten bereiken."
Door hun wereldwijde bereik kan Liventus hiaten en trends signaleren en daarop inspelen met hun R&D-aanpak. "Een tijdje geleden merkten we dat er een aantal specifieke problemen waren waarbij de aanbevolen oplossing voornamelijk gebaseerd was op gecontroleerde atmosfeer, maar met de ondersteuning van aanvullende producten die in combinatie met CA werken, een nog betere oplossing voor exporteurs zou zijn. We hebben nu een productlijn met onder meer zakken voor het verpakken en vervoeren van fruit, die de relatieve vochtigheid verhogen, waardoor het gewichtsverlies van het fruit afneemt. Dit is belangrijk omdat het uitdroging voorkomt, zodat het fruit tijdens het exportproces zijn kwaliteit kan behouden. Wij bieden verschillende soorten zakken aan, afhankelijk van de markt en de productspecificaties. We zullen onze productlijn blijven diversifiëren om een groter aantal exporteurs en producten te bereiken," besluit Mardones.
Voor meer informatie:
Claudia Mardones
Liventus Global
Tel: +56 232422260
info@liventusglobal.com
www.liventusglobal.com