In mei van dit jaar zal Xuwen MuchSweet Produce Cooperatives, dat voornamelijk handelt in Xuwen ananas, verschillende ananasrassen meenemen naar Italië om deel te nemen aan de MacFrut Expo die gehouden wordt van 3-5 mei, om de mogelijkheid te onderzoeken of Xuwen ananas zich op de Europese markt kan vestigen.
Volgens Chen Ruyue, van Xuwen MuchSweet Produce Cooperatives zal hij deze keer vier dominante rassen meenemen: Jinzuan ananas, mango ananas, watermeloen ananas en snack ananas. "Dit zijn de ananasrassen die momenteel in smaak en zoetheid een streepje voor hebben. Laten we kijken of we geïnteresseerde lokale importeurs kunnen vinden."
Links: Mango-ananas; rechts: Watermeloen Ananas
"Vergeleken met de traditionele ananas op de Europese markt zijn Xuwen ananas zeer zoet en kan de Brixwaarde 23-25 bereiken. Het vruchtvlees is mals en zacht. De meeste ananas op de Europese markt wordt ingevoerd uit Zuid-Amerika en wordt geplukt en vervoerd als de Brix ongeveer 15 is. Echter zal het suikergehalte van een ananas die narijpt minder hoog zijn. Qua Brix en smaak is natuurrijpe Xuwen ananas daarom concurrerender."
Snack ananas
Anderzijds zei Ruyue ook dat de hoge Brix van ananas sterk afhankelijk is van de duur van het transport. "We exporteren ons fruit momenteel naar markten in de buurlanden, zoals Centraal-Azië en Rusland, omdat de transportduur relatief kort is. Vanwege de lange afstand naar Europa is vervoer over zee een grote uitdaging voor de versheid en kwaliteit van ananas. Luchtvracht kan de kwaliteit garanderen, maar de frequentie van internationale vluchten is nog niet volledig hersteld, en de hoge kosten van luchtvracht zullen de concurrentiepositie van de ananas verzwakken.
"Daarom hopen we op deze beurs het potentieel van Xuwen ananas op de Europese markt te onderzoeken, en of er importeurs interesse hebben in onze zoete ananas. Wat het probleem van de transporttijden betreft, denken we graag mee om hiervoor een oplossing te vinden."
Bovendien vermeldde hij dat van de vier tentoongestelde rassen de mango ananas relatief lang houdbaar is door hun hoge vezelgehalte, en 20 dagen gekoeld bewaard kan worden.
"We hebben geleerd dat veel fruitbedrijven in de wereld rijperijen hebben opgezet in het gebied van de consumentenmarkt om de rijpheid en zoetheid van vruchten te vergroten. Dergelijke faciliteiten zijn echter vooral voor mango's, bananen en andere categorieën. Voor ananas bestaat een dergelijke praktijk niet. Daarom hebben de natuurlijke hoge zoetheid en malse smaak van Xuwen ananas nog steeds een zeker concurrentievoordeel."
Macfrut Stand op het China Paviljoen: Hal D1 D027, D067