Volgens het DBK Sector Observatorium van INFORMA (dochteronderneming van Cesce) steeg de Spaanse import van groenten en fruit in 2022 met 12,8% tot 3.523 miljoen. 20% van het fruit en 46% van de geïmporteerde groenten kwam uit Marokko.
Er is een groot aantal kleine en middelgrote telers in de sector, hoewel er de trend verschuift naar integratie en vereniging in telersorganisaties en marketeers. Er is een grotere concentratie op het gebied van de gespecialiseerde groothandel.
De totale gezamenlijke omzet van de twintig grootste marktdeelnemers bedroeg in 2021 meer dan 6.000 miljoen euro, terwijl de dertig grootste al bijna 7.600 miljoen euro bijschreven.
Nieuw exportrecord
Ondertussen bereikt de groenten- en fruitsector opnieuw een nieuw exportrecord. Ondanks de gestegen prijzen daalde de waarde van de groente- en fruitteelt in 2022 met 2,4% tot 20.645 miljoen euro. Dit was vooral het gevolg van een aanzienlijke daling van het productievolume door ongunstige weersomstandigheden.
In deze context vertraagt de groei van de uitvoer van groenten en fruit in 2022, met een toename van slechts 1,5%, tegenover 7,5% het jaar daarvoor, tot 15.834 miljoen euro. De Spaanse verkoop van groenten en fruit in het buitenland is echter niet gestopt met groeien sinds 2014, met een stijging van bijna 50% sinds die tijd.
De waarde van de fruitexport daalde met 2,7% tot een totaal van 8.885 miljoen euro, terwijl de waarde van de groente-export met 7,5% steeg tot 6.949 miljoen euro.
De Europese Unie is de belangrijkste bestemming voor de Spaanse export, aangezien deze goed is voor respectievelijk 81% en 79% van de verkoop van groenten en fruit in het buitenland. Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk zijn de belangrijkste bestemmingslanden in beide segmenten, samen goed voor bijna 60% van de waarde van de uitgevoerde goederen.
Bron: Aenverde.es