In 2022 waren de limeprijzen voor langere tijd hoog, omdat Mexico niet genoeg oogstte voor de Amerikaanse markt, zodat er nauwelijks aanbod naar Europa kwam. Volgens Rob Cullum van Pacific Produce is het zeer ongebruikelijk dat de prijzen het hele jaar door hoog blijven.
"Meestal gaat het gedurende het jaar op en neer op een manier die niet voorspelbaar is. De lange periode van hoge prijzen betekende dat de telers in Brazilië gewend raakten aan de situatie. Het aanbod was goed, maar de markt na Kerst is niet de beste voor limes, mensen zijn gestopt met feesten en uitgaan. De stijging van de kosten van levensonderhoud heeft ook de vraag beïnvloed. Lime is een feestproduct."
"De marktprijzen lagen van januari tot maart ver onder waar ze hadden moeten liggen, maar dat is nu allemaal veranderd omdat we terugkeren naar het jojo-effect dat we van dit product gewend zijn. De handelsprijzen gaan in korte tijd van € 2 naar € 12. Bij limes zijn er altijd prijsverschillen, afhankelijk van de kwaliteit, dus zelfs op een markt van € 2 zijn er momenten waarop limes gewoon worden gedumpt of € 0,50 per karton opleveren."
"Wij ontvangen limes uit vijf regio's in Brazilië, normaal gesproken kunnen de andere drie regio's het goedmaken als een of twee regio's slecht weer hebben, maar de afgelopen vier weken hebben alle vijf de regio's zware regenval gehad, waardoor de beschikbaarheid elke week beperkt is en dat heeft geleid tot dit plotselinge tekort."
"Peru zou een deel van het tekort kunnen aanvullen, maar de Amerikaanse markt is in maart oververhit geweest en dat gaat door in april, dus samen met andere bronnen zoals Colombia is Europa geen goede optie. Afgezien van het tekort in de VS zit Peru ook midden in een mini El Nino in het noorden, wat heeft geleid tot enorme hoeveelheden regen en net als in Brazilië tot een beperkte export.
"Het fruit uit Brazilië komt uiteindelijk wel en zelfs deze week sprongen de exportcijfers omhoog, maar ik verwacht dat het tekort minstens een maand zal aanhouden. Braziliaanse exporteurs zullen de huidige hoge prijs willen vasthouden, maar alles is een balans en het gevaar is een herhaling van januari/februari."
Pacific Produce heeft programma's met de retail en levert ook op de spotmarkt. "Onze retailcontracten geven een beetje stabiliteit aan de limehandel, maar onze telers hebben de teeltkosten sterk zien stijgen en op dit moment is de retail in het VK niet gestegen en blijft hij achter bij de rest van Europa. Limes zijn een klein stukje fruit, maar toch lijken ze consequent het goedkoopste artikel in de supermarkt te zijn..."
Voor meer informatie:
Robert Cullum
Pacific Produce
+44 (0) 1865877801
[email protected]
www.pacificproduce.co.uk
