De prijs van witte kool van de oogst van vorig jaar is deze week in Oekraïne gedaald, melden analisten van EastFruit. Volgens handelaren haasten Oekraïense telers zich momenteel om voorraden oude kool te verkopen voordat de massale verkoop van vroege kool begint en de marktdruk toeneemt.
Witte kool van de oogst van 2022 wordt op dit moment aangeboden tegen 15-18 UAH/kg (0,37-0,45 €/kg), wat gemiddeld 10% goedkoper is dan een week eerder.
De handelaren brengen de neerwaartse prijstrend in verband met de snelle achteruitgang van de kwaliteit van de bewaarkool als gevolg van de langdurige opslag. Tegelijkertijd is de vraag ernaar zeer gering, wat ook de prijzen in dit segment onder druk zet.
Opgemerkt moet worden dat witte kool in Oekraïne momenteel gemiddeld 18% goedkoper wordt verkocht dan een jaar geleden. Analisten sluiten niet uit dat kool van de oogst van vorig jaar goedkoper zal worden naarmate de kwaliteit ervan afneemt.
Voor meer informatie: east-fruit.com
