Julio Cesar Magaiia Navarrete, manager van Huertas Magalia, verklaarde dat een eerste exportzending van mamey naar Parijs, Frankrijk, is verzonden. Het bedrijf dat hiervoor verantwoordelijk is, is gevestigd in de gemeente Akil, in het zuiden van de staat, tussen Oxkutzcab en Tekax.
Navarrete: "In Mexico zijn er verschillende staten die mamey telen, waarbij Yucatan het belangrijkste teeltgebied van de hele republiek is vanwege de hoeveelheid en de kwaliteit van de vruchten. Het teeltgebied ligt in het zuiden van de staat."
De eerste zending van Huertas Magalia naar Parijs bestond uit een proefpallet van 576 kilogram om de logistiek, de tarieven, de regelgeving en andere zaken die voor een bedrijf van dit type noodzakelijk zijn, op elkaar af te stemmen. Daarna, vervolgde hij, zullen de zendingen eenmaal per week plaatsvinden, afhankelijk van wat er voortvloeit uit de aanpassingen voor verpakkingsvormen, zoals andere kartons en meer.
Bron: theyucatantimes.com
Foto bron: Wikipedia.com