Rob Banken van Banken Champignons vertelt in 2006 over de aantrekkelijkheden van het telen, sorteren, verpakken van champignons in Polen. Hij geeft aan dat het beter blijkt om met een Pools management te werken, waarbij de managers ook Nederlands spreken. Hij geeft tevens zijn toekomstvisie op de handel in champignons, waaronder het convenciencesegment, dat toen nog in de kinderschoenen stond.
Voor meer informatie:
www.bankenchampignons.com