"Met de productie, verwerking, distributie en consumptie van voedsel gaan vaak (negatieve) maatschappelijke effecten gepaard op milieugebied, sociaal vlak en op vlak van de menselijke gezondheid die niet in de marktprijs worden meegenomen", legt Willy Baltussen (WUR) in een lezing uit, zo schrijft VILT. “Beslissingen over voedsel, gemaakt door deelnemers in de voedselketen zoals producenten, overheid, consumenten worden daarom niet beïnvloed. True cost accounting, ofwel TCA is een methode om de verschillende maatschappelijke effecten die samengaan met het produceren en consumeren van voedsel inzichtelijk en transparant te maken." Willy ging op uitnodiging van de Vlaamse Strategische Adviesraad voor Landbouw en Visserij in op eerlijke en echte prijzen. Lees hier meer.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- MSC neemt grootste containerschip ter wereld in de vaart
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “We hebben een ongelofelijk eerste jaar achter de rug”
- "Gelukkig is er meer begrip bij klanten dat tariefverhogingen onontkoombaar zijn"
- "Dankzij onze focus op reefers kunnen klanten tot 's avonds bestellen voor levering de volgende ochtend"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-27 Stagnatie agrarische vastgoedmarkt in 2e helft 2022
- 2023-03-27 Ontwikkeling genetisch gemodificeerd voedsel nu toegestaan in Engeland
- 2023-03-27 VK en EU sluiten Brexit-overeenkomst voor Noord-Ierland
- 2023-03-24 Definitieve uitslag waterschapsverkiezingen bekend
- 2023-03-24 57 kilo cocaïne aangetroffen in lege koelcontainer in Rotterdamse Waalhaven
- 2023-03-24 Agractie stapt uit onderhandelingen Landbouwakkoord
- 2023-03-24 "Meer wederzijds begrip Tweede Kamerleden in voedseldebat na filmvertoning"
- 2023-03-24 95 miljoen euro naar Nederland uit nieuwe Europese subsidiepot SIG&F
- 2023-03-23 Niet 'anti-inflatie mandje', maar 'anti-inflatie kwartaal' in Frankrijk
- 2023-03-23 Hete pepers, zoete aardappel en aardpeer vallen voortaan onder algemene handelsnorm
- 2023-03-23 "Kennis van zaken ontbreekt in het landbouwbeleid"
- 2023-03-22 Nederland en Costa Rica kijken naar mogelijkheden aanpak drugssmokkel
- 2023-03-22 Vlaamse overheid koopt steeds meer landbouwgrond op
- 2023-03-22 Duizenden havenarbeiders worden gescreend op drugscriminaliteit
- 2023-03-21 Protest in Zuid-Afrika had minimale impact op export
- 2023-03-21 LTO wenst koerswijziging landbouwakkoord
- 2023-03-21 Ondernemers kunnen vanaf vandaag TEK-regeling aanvragen
- 2023-03-21 "Achterstanden UWV inzake Wia-keuringen en beëindiging arbeidsovereenkomst"
- 2023-03-21 Vlaamse Regering keurt de Vlaamse invulling van het GLB 2023-2027 goed
- 2023-03-21 ACM waarschuwt leveranciers die winkeliers beperken bij vaststellen verkoopprijzen
