Op de wereldmarkt van papaja’s zijn een beperkt aantal aanbieders die de dienst uitmaken. India is weliswaar met afstand de belangrijkste producent maar de export stelt weinig voor. Mexico is de belangrijkste exporteur en Brazilië is de tweede. Ook Guatemala exporteert best veel. Op enige afstand volgen Maleisië, de Verenigde Staten (meeste re-export), Sri Lanka, China en dan Spanje (oa. re-export en Nederland (uitsluitend re-export). De grot exportlanden hebben elk hun eigen afzetmarkten en de overlap is niet groot. Mexico en Guatemala beleveren vooral de Noord Amerikaanse markt en Brazilië vooral de Europese markt. De export van Maleisië is vooral gericht op Singapore, die van Sri Lanka vooral op de golfsteen en die van India op Nepal en de golfstaten. Alle grote exportlanden zijn jaarrond aan de markt en er is geen sprake van een echt hoofdseizoen.
Flinke marge tussen import en re-export
In totaal wordt er jaarlijks (netto) tussen de 350’en 375.000 ton papaja’s internationaal verhandeld. Dat is nog geen 3% van de totale wereldwijde productie. De waarde van de export van alle landen had
vorig jaar een omvang van 280 miljoen euro. Mexico exporteerde voor 95 miljoen euro aan papaja’s en Brazilië voor 43 miljoen euro. De import van alle landen opgeteld komt flink wat hoger uit, nl. 340
miljoen euro waarvan 120 miljoen euro import in de Verenigde Staten. Dat is precies evenveel als de import van alle EU-landen bij elkaar opgeteld. De import van Nederland had in 2021 een waarde van
13 miljoen euro en die van België 4 miljoen. De waarde van de Nederlandse export bedroeg overigens ruim 20 miljoen euro. Er zat dan ook een flink verschil in de gemiddelde (cif) importprijs van 2.000
euro en de (fob) exportprijs van 3.350 euro per ton.
Bijna alles uit Brazilië via de lucht
De EU(27)-landen importeerden in het afgelopen jaar een kleine 40.000 ton papaja’s uit landen buiten de EU. Hiervan was 35.000 ton (>90%) afkomstig uit Brazilië. Het overgrote deel van de import uit
Brazilië komt de EU via de lucht binnen. Een steeds groter deel van de import uit Brazilië komt in Portugal aan. In de eerste 9 maanden van dit jaar is de export van Brazilië vanwege mindere groeiomstandigheden bijna 20% kleiner geweest dan vorig (record)jaar. De import van Braziliaanse papaja’s in de EU bleef iets minder ver achter. De import van Braziliaans product in Portugal was
opvallend genoeg 6% groter. Nederland was in 2017 nog de belangrijkste afnemer in de EU maar daarna nam Portugal het stokje over. Dit jaar nam de Nederlands import vanuit Brazilië zelfs met 40%
af. Nederland is daarmee nog wel de tweede afnemer in de EU. Ook naar Duitsland, Spanje en Frankrijk nam de import van Braziliaans product af. Italië nam wel meer op maar dat gaat (nog) om kleinere hoeveelheden. Als de trend van de eerste 9 maanden wordt voortgezet zal de EU-import van Braziliaanse papaja’s dit jaar uit gaan komen op ca. 30.000 ton. Dat is de kleinste hoeveelheid sinds
2016.
Ook naar landen buiten de EU is de Braziliaanse export flink (-27%) wat kleiner geweest. Brazilië is voor de export van papaja’s voor meer dan twee derde afhankelijk van de afzet in de EU. Er gaan maar zeer bescheiden hoeveelheden naar Noord Amerika. Die markt wordt bediend door Mexico en Guatemala. Al met al zal de export van Brazilië dit jaar na het record van ruim 50.000 ton van vorig jaar uit komen op 41.500 ton.
Verenigde Staten is veruit belangrijkste afzetmarkt
Naast de EU is de Verenigde Staten de andere grote afzetmarkt voor papaja’s. In hoeveelheid gezien zelfs veel groter want in de import in de Verenigde Staten zal dit jaar de grens van 200.000 ton te boven gaan. Dat is 5x zoveel als de import in de EU. Mexico is veruit de belangrijkste leverancier. Dit jaar is de import van Mexicaanse papaja’s weer wat verder gegroeid en zal uitkomen op ca. 165.000 ton. De import uit Guatemala zal vrijwel even groot worden als vorig jaar, nl. ca. 32.000 ton. Dan volgt een groot gat naar andere leveranciers zoals de Dominicaanse Republiek, Brazilië, Panama en Belize. Ook noorderbuur Canada is een redelijk grote importeur van papaja’s. Inmiddels gaat het om meer dan 20.000 ton. Mexico is veruit de belangrijkste leverancier.
India grote producent maar exporteert niet veel
In (Zuidoost) Azië wordt ook wel internationaal in papaja’s gehandeld maar dat gaat om betrekkelijk kleine hoeveelheden. India is weliswaar wereldwijd veruit de grootste producent met een productie van meer dan 6 miljoen ton maar daarvan wordt een heel klein deel geëxporteerd. Vorig jaar exporteerde India 7.200 ton. Voorheen was dat al eens meer dan 10.000 ton. De meeste gaan naar Nepal. Maleisië exporteert jaarlijks rond de 20.000 ton. Bijna alles gaat naar Singapore. De export van Sri Lanka groeit. Vorig jaar naar 16.000 ton. Bijna alles gaat naar de golfstaten.
Klik hier voor de achtergrondcijfers
Voor meer informatie:
Jan Kees Boon
Fruit and Vegetable Facts
www.fruitandvegetablefacts.com
fruitvegfacts@gmail.com