Een hobbyboer uit Coffin Bay op South Australia's Eyre Peninsula is nu de officiële recordhouder voor de grootste in Australië geteelde olifantenknoflook. De olifantenknoflook van Jonathon Thompson woog 1.092 gram, ongeveer 100 gram minder dan het wereldrecord.
De knoflook van Thompson werd officieel geregistreerd door de Australian Giant Pumpkin and Vegetable Supporters Group. De AGPVS is de certificerende instantie die Australische groente- en fruitrecords erkent en bijhoudt, met onder meer gewicht, lengte, omtrek en opbrengst per plant.
Terwijl wortelen en pompoenen populaire recordhouders zijn, neemt olifantenknoflook geen grote plaats in in de Australische recordboeken.
Bron: abc.net.au
