Geen groenten en fruit meer laten invliegen is slechts een zeer kleine stap in de goede richting; het aandeel groenten en fruit dat per vliegtuig wordt vervoerd, is immers zeer klein, zo schrijft De Volkskrant. De schappen in de supermarkt liggen nog vol groente en fruit dat om andere redenen weinig duurzaam is. Denk aan de waterverslindende avocado’s uit Chili, de met pesticiden geteelde sperziebonen uit Kenia of de nieuwe appelsoorten die uit Nieuw-Zeeland of Zuid-Afrika worden geïmporteerd.