Lage vraag en kwaliteitsproblemen dwingen Oekraïense telers de prijzen voor kool te verlagen. Momenteel verschepen de producenten witte kool tegen 10-17 UAH/kg (€ 0,27-0,46/kg), wat gemiddeld 35% goedkoper is dan aan het eind van de vorige week. Volgens de telers is de belangrijkste reden voor de neerwaartse prijstrend de ontevredenheid van de kopers over de kwaliteit van witte kool, die aanzienlijk is verslechterd als gevolg van de slechte weersomstandigheden.
De periode voor de verkoop van kool van lage kwaliteit is zeer beperkt, zodat groothandelsbedrijven en winkelketens uitsluitend in kleine hoeveelheden inkopen voor de lopende verkoop. Als gevolg daarvan blijft het aanbod van kool op de markt buitensporig groot, waardoor telers een verdere prijsdaling in dit segment niet uitsluiten.
Tegelijkertijd blijven de verkoopprijzen voor witte kool, ondanks de prijsverlaging in het segment, vandaag recordhoog, namelijk gemiddeld 2,8 keer hoger dan in dezelfde periode vorig jaar.
Bron: east-fruit.com