Teler Tony Cato moest improviseren toen een deel van zijn broccoli in Waikato, een regio in het noorden van Nieuw-Zeeland, was overstroomd, op sommige plaatsen tot een meter diep.
Net als een groot deel van het land werd de gemeente in het westen van Waikato aan het begin van de week overspoeld door regen, waardoor ongeveer 500 vierkante meter broccoli onder water kwam te staan. De eigenaar van Pirongia Mountain Vegetables dacht goed na en koos voor een nieuwe aanpak.
Toen Cato dinsdag zag dat de planten onder water stonden, leende hij de kajak van een buurman en kon hij al peddelend 200 tot 300 broccolikroppen redden. Broccoli zou het in het water goed moeten doen, zolang het maar voldoende zonlicht krijgt.
Bron: stuff.co.nz