"Het cantharelseizoen in de Balkan komt stilaan op gang", zegt Lisa Niklas van Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH. Zoals zij ons onlangs vertelde, wordt de champignonsector momenteel sterk beïnvloed door de oorlog in Oekraïne.
"Deze week hebben we de eerste cantharellen uit Servië ontvangen, Bulgarije loopt al een paar dagen met matige hoeveelheden. De kwaliteit is momenteel zeer goed. Uiteraard worden de goederen onmiddellijk verwerkt en aan de klant geleverd. Wij bieden gesorteerde cantharellen naar grootte (klein, middelgroot, ongesorteerd) en ook panklare (voorgewassen) paddenstoelen voor de groothandel en ook in kleine verpakkingen voor de foodretail."
"Wij hopen dat het seizoen in de Balkan zich positief zal ontwikkelen en lang zal aanhouden ondanks de onrust in Rusland," zegt Niklas.
Voor meer informatie:
Lisa Niklas
Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH
Einsiedlerweg 60
93426 Roding, Duitsland
Tel.: +49 9469 94040
info@pilze-niklas.de
www.pilze-niklas.com