Een onderzoek naar listeriabesmettingen in de Duitse deelstaat Hessen heeft geleid naar een groentesnijderij die onder andere gesneden komkommerschijfjes aan een ziekenhuis leverde. De krant Die Zeit schrijft over de zaak, waar tussen oktober vorig jaar en januari dit jaar minsten vier mensen ernstig ziek werden en zeker 1 persoon overleed aan een besmetting met listeria. De autoriteiten hebben het bedrijf stilgelegd omdat er veel overtredingen van hygiënevoorschriften zijn geconstateerd.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven