Volgens de Economic Research Service van het Amerikaanse ministerie van Landbouw zal de totale productie van sinaasappelsap in de VS in het lopende seizoen 2021-22 naar verwachting 286 miljoen gallon (3,7 liter) bedragen. Indien dit volume wordt gerealiseerd, zal het het laagste zijn in meer dan 50 jaar.
Ter compensatie van de lagere productie zal de invoer van Amerikaans sinaasappelsap ten opzichte van vorig jaar naar verwachting toenemen tot meer dan 400 miljoen gallon. Mexico en Brazilië zijn de belangrijkste leveranciers van in de VS ingevoerd vruchtensap, samen goed voor 93%.
Negenenvijftig procent van de Amerikaanse sinaasappelen zal in het seizoen 2021-22 naar de sapmarkt gaan. De meeste sinaasappelen voor de verwerkingsmarkt worden geteeld in Florida. De gemiddelde prijs voor verwerkte sinaasappelen in januari bedroeg 6,73 dollar
(€ 6,19) per verpakking, een paar cent meer dan in dezelfde periode vorig jaar.
Lees het volledige artikel op citrusindustry.net.