Volgens Russische vice-minister van Landbouw Andrey Razin zal het areaal voor groenten en aardappelen in Rusland dit jaar worden uitgebreid. De staat voorziet in een reeks steunmaatregelen om zowel de productie-capaciteit te verhogen als de infrastructuur voor de distributie van de basisproducten en de opslagcapaciteit te ontwikkelen.
Traditioneel worden kool, winterpeen, uien en rode biet gebruikt als ingrediënten in de borscht-soep.
De uitbreiding van het zaai- en pootareaal werd beschouwd als een basis voor het verkrijgen van de vereiste hoeveelheid producten. Zo zullen volgens de prognoses in 2022 vollegrondsgroenten worden ingezaaid op 196.600 hectare (+ 7,9%), en aardappelen op 298.700 hectare (+ 6,7%). Het Russische ministerie van Landbouw is van plan de steun voor deze gebieden te verhogen.
Bron: nl.potatosystem.ru
Foto: Dreamstime.com
