Een Stiermarks ondernemerstrio heeft in Erzberg een tunnel voor de teelt van koningsoesterzwammen geïnstalleerd. Nu wordt de bekende winkelketen Billa bevoorraad met de "Erzberg Stollenpilzen". Enkele maanden geleden vertrokken Andreas, Martin en Wolfgang op ontdekkingsreis naar Erzberg in Stiermarken.
De drie oprichters van de "Erzberg Stollenpilze"
Na een lange zoektocht vonden ze wat ze zochten. Bij de ontwikkeling van de oude teelttunnels brachten zij hun vakkennis op het gebied van landbouw, productontwikkeling en financiering in, om de unieke Erzberg Stollenpilz te produceren. "De Erzbergse tunnels bieden de beste omstandigheden voor onze paddenstoelen. Het wordt een optimale kwaliteit, gecreëerd in een beschermde omgeving."
Voor meer informatie:
erzberg-stollenpilze.at
