Het nieuwe jaar startte met Spaanse ladingen die de Duitse markt domineerden, gevolgd door Turkse en deels goedkope Marokkaanse paprika's. De afzet bleef te overzien door de nog voortdurende schoolvakantie evenals terughoudendheid vanuit de horeca. Op veel plaatsen vormden zich volgens de BLE kleinere voorraden door onder meer de afgenomen vraag, dit maakte bijvoorbeeld in Hamburg een verhoging van de prijzen niet mogelijk. In Keulen was een soortgelijk beeld te zien, de week begon met prijsverlagingen bij de Spaanse partijen, en halverwege de week trokken de prijzen weer aan.
Eveneens in Keulen boden de handelaren aantrekkelijke oranje paprika's uit Nederland evenals rode paprika's uit België aan. Op de andere markten vulden verschillende ladingen uit Turkije het assortiment aan. In Frankfurt moesten de klanten 7 tot 11 euro per kratje van 5 kg betalen en 0,60 tot 0,79 euro per flowpack van 400 gram.
Appelen
De handel verliep na de jaarwisseling in zeer rustige banen. Het aanbod was voldoende om de continue vraag te dekken.
Peren
Er was sprake van een gematigd afzettempo. Aangezien de peren aan kwaliteit niets te wensen overlieten, hoefden de verkopers hun prijzen maar zelden aan te passen.
Druiven
Peruaanse importen domineerden het assortiment, vooral de rassen Crimson Seedless en Thompson Seedless. Leveringen uit Namibië en Zuid-Afrika hadden niet meer dan een aanvullend karakter.
Sinaasappelen
Bij de sinaasappelen domineerden Spaanse Navelina's duidelijk de markt. Alles bij elkaar hadden de lage temperaturen de afzetsnelheid weliswaar verhoogd, maar na de feestdagen was een bepaalde verzadiging bij de klanten niet te ontkennen.
Mandarijnen
In z'n totaliteit verliep de handel in rustige banen. De handelaren hoefden hun prijzen maar zelden bij te stellen.
Citroenen
Aan de ene kant stond er in sommige gevallen een te groot assortiment gereed, zodat de distributeurs hun prijzen af en toe moesten verlagen. Aan de andere kant waren vraag en aanbod ook vaak goed met elkaar in evenwicht, zodat de prijzen op het bestaande niveau konden blijven.
Bananen
De vraag kon voldoende gedekt worden, want de rijperijen hadden het aanbod goed afgesteld op de eerder rustige vraag.
Bloemkool
Franse partijen domineerden de markt, gevolgd door Italiaanse partijen. De vraag was tamelijk sterk afgenomen. Er kon dan ook probleemloos aan de vraag worden voldaan. De vorming van voorraden kon op sommige plaatsen echter niet verhinderd worden.
Sla
Kropsla kwam uit België, Italië, Frankrijk en Nederland. De handelaren konden hun prijzen vaak verhogen, aangezien het aanbod niet altijd voldoende was om de vraag te dekken.
Komkommers
Spaanse komkommers domineerden de markt. Het aanbod viel soms te gering uit voor de vraag.
Tomaten
Er stond een breed productpalet gereed, waarbij Turkije, Marokko en Spanje de toon aangaven. Daarna volgden Nederlandse, Belgische en Italiaanse partijen.
Bron: BLE