Albert Heijn introduceert 'Overblijvers', een app waarmee klanten tasjes kunnen kopen met producten waarvan de houdbaarheidsdatum bijna is verstreken. Met de app wil de supermarktketen de strijd aangaan met voedselverspilling.
In plaats van onverkochte producten weg te gooien, worden deze verkocht in een vooraf samengesteld tasje voor een extra voordelig prijs. Het gaat hierbij om producten die diezelfde dag of de dag erna over datum gaan.
'Overblijvers' is vooralsnog een pilot met een beperkt aantal deelnemende winkels, maar de supermarktketen hoopt binnenkort uit te breiden naar meerdere winkels.
De nieuwe app vertoont grote overeenkomsten met 'Too Good To Go', de van oorsprong Deense start-up die voedselverspilling tegengaat door restaurants en winkels te helpen hun overtollige voedsel te verkopen in plaats van weg te gooien.
Bron: Albert Heijn