Voorgesneden groenten worden als uitermate handig ervaren in het moderne huishouden. Het West-Friese bedrijf Hessing Supervers zag hierom in de jaren zestig al een gat in de markt. Het huidige tekort aan personeel zorgt er echter wel voor dat ook hier geïnvesteerd moet worden in automatisering en robotisering om dit op te vangen.
Voor de volledige reportage: www.nhnieuws.nl