Enquête wijst uit:

"Meeste Britse telers zouden liever niet leveren aan supermarkten"

Volgens een nieuwe enquête zouden de meeste Britse telers liever niet leveren aan supermarkten, omdat ze andere, betere mogelijkheden zien voor hun eigen levensonderhoud, het beschermen van de natuur en het verbinden met hun lokale gemeenschappen.

Uit een enquête van de duurzame voedselalliantie Sustain onder 500 telers in Engeland en Wales blijkt dat 86 procent momenteel levert aan een supermarkt of een groot voedselverwerkend bedrijf, maar dat slechts 5 procent dat "liever" zou blijven doen.

Uit het onderzoek bleek dat de top drie van favoriete plaatsen om product te leveren bestaat uit een voedselhub (55 procent), directe verkoop, zoals via een groenteboxregeling (36 procent) en de horeca (29 procent).

Telers lijken de voorkeur te geven aan deze opties, omdat ze betere prijzen lijken te krijgen, meer bedrijfsstabiliteit, meer controle, directe binding met de klant, en ze ervaren in deze kringen meer steun voor klimaat- en duurzaamheidsdoelen.

Bron: wickedleeks.riverford.co.uk


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven