Binnenkort zullen miljoenen kilo's voedsel, synoniem met Thanksgiving, worden geconsumeerd. En misschien zullen sommige mensen zich afvragen waar al die kalkoen, zoete aardappelen, sperziebonen, maïs, pompoenen, en nog veel meer vandaan komen.
Chefs Pencil heeft een volledige lijst samengesteld van de belangrijkste producenten van Thanksgiving-voedsel, en de grote staten Illinois, Michigan, Missouri en Texas spelen allemaal een rol bij het zorgen voor voldoende aanvoer. De verzamelde informatie is afkomstig van een Nielson rapport en de USDA.
Illinois is een van de grootste producenten van sperziebonen, pompoenen en diverse soorten maïs. Missouri is een topproducent van kalkoenen en maïs; Michigan eindigt hoog in aardappelen, pompoenen, sperziebonen en appelen; en Texas heeft een opmerkelijke pecannoten- en pompoenteelt.
Bron: thetelegraph.com