De Peruaanse export van asperges bedroeg van januari tot en met oktober van dit jaar 107.431 ton ter waarde van € 291 miljoen, wat zowel in waarde als in volume 13% meer is dan in dezelfde periode van 2020.
Het product werd op de internationale markt verhandeld tegen gemiddeld € 2,66 per kilo, een prijs die vergelijkbaar is met die van vorig jaar (€ 2,67 per kilo).
Van januari tot en met juli bedroeg de export 62.302 ton voor € 163,3 miljoen, 24% meer in volume en 19% meer in waarde in vergelijking met dezelfde periode van vorig jaar.
Van augustus tot en met oktober zond Peru 45.129 ton asperges voor € 127 miljoen naar het buitenland, 1% meer in volume en 6% meer in waarde vergeleken met dezelfde periode in 2020.
Op basis van deze cijfers zou de asperge-export eind 2021 in totaal op 140.499 ton afklokken voor € 372,5 miljoen, wat zowel in volume als in waarde 10% meer zou zijn dan vorig jaar. Met dit resultaat zou Peru opnieuw de belangrijkste leverancier van deze groente ter wereld kunnen worden, aangezien de export van Mexico, die andere grote leverancier van asperges, eind 2021 naar verwachting € 366,3 miljoen zal bedragen.
De belangrijkste markten voor Peruaanse asperges zijn de Verenigde Staten (met een aandeel van 72,0%), Nederland (7,4%), Spanje (7,0%) en het Verenigd Koninkrijk (6,9%). In alle genoemde landen werden de Peruaanse asperges goed ontvangen, waardoor de afzet kon groeien.
Bron: agraria.pe