Spanje is met voorsprong de grootste leverancier van aubergines aan de EU. 58,62% van de aubergines die in 2020/2021 (van 1 september 2020 tot en met 31 augustus 2021) op de EU-markt werd afgezet, kwam uit Spanje, zo blijkt uit berekeningen van de Spaanse nieuwsdienst Hortoinfo op basis van gegevens van statistiekdienst Estacom.
De EU-27 kocht afgelopen seizoen 208,33 miljoen kilo aubergines tegen een waarde van € 240,16 miljoen. De gemiddelde prijs bedroeg € 1,15 per kilo.
Spanje zette 122,13 miljoen kilo aubergines af in de EU-landen. Dat bracht in totaal € 139,41 miljoen op en de gemiddelde prijs was € 1,14 per kilo.
Nederland is de op een na grootste leverancier van aubergines aan de Europese Unie (het Verenigd Koninkrijk werd niet meer opgenomen in de cijfers). Het zette 39,30 miljoen kilo af, wat 18,86% van het totaal is. De Nederlandse aubergines brachten € 45,31 miljoen in het laatje en de gemiddelde prijs was € 1,15 per kilo.
De top 5 van aubergine-leveranciers aan de EU wordt vervolledigd door:
3. Turkije: 10,66 miljoen kilo – € 10,48 miljoen – € 0,98 per kilo
4. Duitsland: 10,52 miljoen kilo – € 14,15 miljoen – € 1,34 per kilo
5. België: 6,03 miljoen kilo – € 7,22 miljoen – € 1,20 per kilo
Bron: hortoinfo.es