Het Russische ministerie van Landbouw heeft maatregelen voorgesteld om de prijzen voor groenten uit de borscht, de traditionele bietensoep in het land, te stabiliseren. Het departement is van mening dat het noodzakelijk is het areaal voor groenten uit te breiden en de capaciteit voor de opslag van producten te vergroten.
Het is de bedoeling om tot 2025 het areaal voor de teelt van borscht-groenten met 14% uit te breiden (tot 108.300 hectare). 60% van het nieuwe areaal moet bestaan uit tot dusver ongebruikte gebieden. Ook zullen nieuwe groentenopslagcentra worden gebouwd, die het mogelijk zullen maken 313.900 ton extra gewassen op te slaan.
Het ministerie van Landbouw stelt voor om in vergelijking met vorig jaar het areaal voor de koolteelt met 14,5% te vergroten (tot 34.700 hectare), dat voor bieten met 8% (tot 17.500 hectare), dat voor uien met 12,7% (tot 30.100 hectare), dat voor wortelen met 20% (tot 26.000 hectare) en dat voor aardappelen met 7% (tot 302.500 hectare).
Bron: nl.potatosystem.ru
Foto: Dreamstime.com